Tagung zur urbanen Landwirtschaft Europas in Dublin - 11.-13. September 2013
Im Rahmen der EU-COST Action "Urban Agriculture Europe" findet vom 11. bis 13. September 2013 das nächste Treffen des Konsortiums statt. Weitere Informationen zur EU-COST Action finden Sie >> hier bzw. direkt auf der Homepage >>. In Dublin liegt neben dem fachlichen Austausch aus den mehr als 20 beteiligten Ländern Europas ein weiterer Fokus auf der Besichtigung städtischer und stadtnaher Landwirtschaft in und um den irischen Tagungsort Dublin.
Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen wird ausgewählte Beispielbetriebe aus der Metropole Ruhr im Rahmen der Arbeitsgruppe 3, die sich mit unternehmerischen Modellen landwirtschaftlicher und gartenbaulicher Bebtriebe in städtischen Verdichtungsräumen beschäftigt, vorstellen. Diese Arbeitsgruppe 3 wird von Wolf Lorleberg, Professor der Agrarökonomie an der Fachhochschule Südwestfalen in Soest, geleitet. Ziel ist hierbei die Präsentation, die Darstellung und der Vergleich unterschiedlicher Unternehmensmodelle aus verschiedenen europäischen Ländern, um die Vielfalt und Diversifizierung aufzeigen zu können. Das städtische Umfeld erfordert häufig eine unmittelbare Anpassung, um wirtschaftlich profitabel agieren zu können. Für typische Ackerbau- und Viehhaltungsbetriebe reicht die Flächenausstattung in Ballungsräumen häufig nicht aus, so dass die Betriebe auf der Fläche die Wertschöpfung erhöhen müssen. Dies geschieht häufig über die Fokussierung auf Gartenbau und Sonderkulturen einhergehend mit regionalen Vermarktungsstrategien. Auch landwirtschaftsnahe Dienstleistungen, wie Gastronomie sowie weitere Freizeit- und Erholungsangebote, eignen sich im urbanen Kontext als Angebote an die große Bevölkerungszahl von Städten und Meropolen. All diese Facetten urbaner Landwirtschaft werden in Dublin vorgestellt, um einen so genannten Atlas urbaner Landwirtschaft für Europa aufzustellen.