Je Hektar Landwirtschaftsfläche können etwa fünf Personen mit Nahrungsmitteln versorgt werden. Derzeit werden in der Metropole Ruhr ca. 150.000 ha Fläche erwerbsmäßig zur Produktion landwirtschaftlicher und gartenbaulicher Erzeugnisse bewirtschaftet. Mit dieser Fläche können nur ungefähr 750.000 Menschen ernährt werden. Dieser Wert liegt deutlich unter der Bevölkerungszahl der Metropole von mehr als 5 Millionen Einwohnern. Somit steht bereits heute für eine Selbstversorgung der Metropole viel zu wenig Fläche zur Verfügung.
Wussten Sie, dass in der Metropole Ruhr ...
... keine Selbstversorgung mit regionalen Produkten möglich ist?