Daten und Fakten

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Produktionsschwerpunkte in der Metropole Ruhr

Landwirtschaft und Gartenbau in der Metropole Ruhr sind heterogen und multifunktional aufgestellt. Einerseits wird die Produktionsausrichtung von den naturräumlichen Standortvoraussetzungen, andererseits aber besonders auch von den städtischen Einflüssen in der Metropole selbst beeinflusst.

Aus der sich hieraus entwickelten Agrarstruktur lassen sich Produktionsschwerpunkte ableiten. Diese Schwerpunkte zeigen an, welche Betriebsausrichtungen in den Teilräumen von überdurchschnittlicher Bedeutung sind.

So ist zum Beispiel im südlichen Hügelland im Übergangsbereich zum Bergischen Land / Sauerland der Anteil des Grünlandes deutlich erhöht. Des Weiteren werden hier die meisten Betriebe im Nebenerwerb geführt, der ökologische Landbau nimmt vergleichsweise hohe Anteile ein und Dienstleistungen zur Naherholung sind stark vertreten. Entsprechend der Graphik können die drei weiteren Schwerpunkte in der Metropole Ruhr ebenfalls zusammengefasst werden: